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【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗

现在的放题,只得日本料理已经不能够满足地球人,今次带大家「捐窿捐罅」来到 新蒲岗 广场,食个超满足放题。这间餐厅无论星期一至日,都是$228任食2小时,除了有刺身同日本料理之外,还有 任食生蚝 ,另外更会送鸡煲,食完可以加料打边垆!在哪里?立即去片!

撰文、摄影:自助餐放蛇起底组

 

前菜小食 ~ 日式料理样样齐

餐厅点菜是用落单纸,有刺身、小食、炉端烧、火锅等。留意返,如果去食寿司的话,这间餐厅就未必合你心水,因为这里无寿司食!生蚝纸独立分开,每人每次可以点两只。食完刺身、日式小食就可以上鸡煲及打边炉,最后在外面拿甜品食就Perfect。

自助区有前菜可以拿,款式不算特别,都是螺肉、八爪鱼、中华沙律等,日式料理方面有不同小食、天妇罗、炉端烧等选择,天妇罗粉浆不会过厚、食落不太油腻,炉端烧有带子串、鸡盐等,质素就一般般,另外仲有冷麵、拉麵选择。

【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
Order纸点菜,要几多叫几多,绝不浪费。
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外面有日式前菜可以拿,有八爪鱼、螺肉、中华沙律等,质素中规中矩,不是特别出众。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
天妇罗质素相当不错,粉浆不会过厚,虾的Size亦够大够鲜甜。食落也不太油腻。
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虾兵蟹将,用蟹壳盛载,本身以为中间是蟹饼,但原来是杂菜蓉,会食到淡淡的虾味同蟹膏味,几有心思。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
带子串食落嘅味有热浪薯片的感觉,而且带子不会太乾,但上面的粉实在太多,超级鹹!
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
盐烧鸡翼食落成啖油,不太好,不推介!
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
芝士年糕同平时食到的不同,面头不是脆炸,有点似麵包。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
入面芝士浆好多!但食落反而不觉油腻,几好味。

 

任食生蚝 超肥美! 刺身质素高

这间放题其中一个卖点就是任食生蚝,每人每次只可以点两只,这便可以keep住它最冻最新鲜时食,不怕一次叫太多只放得太耐不新鲜。生蚝洗得乾净之余睇落都亦不错,食落好肥美,而且相当Creamy,但它就不是那种带浓海水鹹的生蚝,较滑身。另外刺身选择亦不少,有帆立贝任食,帆立贝大大粒而且鲜甜,另外还有油甘鱼、三文鱼、有头甜虾等,刺身质素亦相当不错。

【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗 生蚝每次每人可以要2只。

【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
生蚝每只睇落都好肥美,质素平均,食落无沙洗得乾净,带Creamy口感。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
每次只能叫两只,好快食完要再encore,加些柠檬汁同生蚝酱够鲜甜美味。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
刺身最吸引的就是帆立贝,佢大大粒不是平时的元贝仔,食落超鲜甜!食多几件已经回本。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
其他刺身质素都不错,油甘鱼鱼脂分布平均;有头甜虾爽口弹牙;厚切三文鱼鲜甜肥美但有少少筋;鲍片口感太腍但鲍味浓。

每枱再送鸡煲火锅唔食都得!

除了任食日式料理及刺身外,每枱仲会送鸡煲,鸡煲份量不多,但胜在香料味出同鸡肉嫩滑。食完鸡煲可以加汤打边炉,火锅配料是任食,但选择就不算特别多,质素亦认真麻麻,肥牛都好韧无牛味。火锅不吃也罢,宁愿留一些时间食生蚝、刺身、日式小食更好!

【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
另外每枱会送一个鸡煲(当然不想食都可以不要的),鸡的份量不算好多,不怕会食到好饱。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
鸡件好嫩滑,而且香料味好出同好丰富,正喎!
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
火锅料选择不是特别多,而且质素一般,粟米食落都无甜味,芝士肠反而不错。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
肥牛食落好韧好难咬,无牛味,麻麻!

多款雪糕、饮品选择 仲有自家製甜品

自助区除了有前菜外,还有雪糕、饮品、甜品自取。饮品有纸包和罐装饮品,不想饮冻饮亦可以自己沖柚子蜜及菊花蜜饮。甜品是自家製,有啫喱、杂果凉粉等,都几得意。门口还有个雪柜有杯装雪糕,味道选择比起其他放题的多,芝麻味最好味,够香浓。

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外面的饮品都是自助形式,有纸包饮品,选择几多。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
另外有罐装饮品,有可乐、忌廉等汽水。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
不想饮冻饮的话,亦可以自己沖饮品,有柚子蜜同菊花蜜,想饮几甜自己控制,不错!
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
杯装雪糕的味道选择几多,除了有朱古力、呍呢嗱,仲有芒果、芝麻、红豆拣。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
咁多款雪糕芝麻味最正,芝麻味够浓。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
另外还有自家製甜品,有杂果、凉粉、啫喱。
【自助餐放蛇起底组】生蚝+刺身 任食回本! 突击「 新蒲岗
一碗杂果及一碗凉粉,就可以自製杂果凉粉,木瓜粒加分,够鲜甜。

总结:虽然$228不是特别平,但这个价可以任食肥美、Creamy生蚝,计返都相当抵食。另外刺身质素亦不错,特别是帆立贝,大大粒又鲜甜,好快可以回本。鸡煲份量不算特别多但好味;火锅质素则麻麻,不点选都无所谓。餐厅亦不算特别大,但当日两个人去都有张四人枱,坐得好舒服;服务亦不俗,上菜速度都几快,仲会不时来清理枱上面的碟同蚝壳。

分数:7/10

赤山日本料理

地址:九龙新蒲岗祟龄街33号新蒲岗广场二楼C38-C39A

电话:2267 7913

$228放题时段:星期一至日 6:30pm-11pm

用餐时间:2小时

备注:收加一

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